|
Kipboutjes Met Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 gram borrelboutjes van de kippenvleugelzout en peperpaprikapoederolijfolie150 gram knoflookolijvenFino of Manzanilla2 eetlepels fijngehakte koriander of peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrooi de borrelboutjes met zout, peper en paprikapoeder en bak ze in een scheutje olijfolie op een hoog vuur omscheppend bruin en gaar in 10 minuten. Voeg na 5 minuten de olijven toe. Schenk er als de boutjes gaar zijn een scheutje Fino of Manzanilla bij en laat alles nog 1 minuut op het vuur staan. Bestrooi met de fijngehakte koriander of peterselie. Warm of koud serveren
|
|
|